更新時間:2023-11-10 00:07:45作者:佚名
1、主料:五花肉、芹菜;輔料:豆瓣、蒜、姜、花椒、醬油、鹽、甜面醬、醋。
2、做法:先做準備工作。五花肉切片,芹菜切段。其他輔料準備好;開火,下一點油,放五花肉,花椒,中火煎。至于煎的程度,完全看喜好了,放姜,豆瓣,甜面醬,小炒五花肉片刻。然后放一勺醋翻炒幾次就開大火下芹菜,放鹽,醬油,爆炒起鍋。
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1、主料:五花肉、芹菜;輔料:豆瓣、蒜、姜、花椒、醬油、鹽、甜面醬、醋。2、做法:先做準備工作。五花肉切片,芹菜切段。其他輔料準備好;開火,下一點油,放五花肉,花椒,中火煎。至于煎的程度,完全看喜好了,放姜,豆瓣,甜面醬
2023-11-10 00:07
1、材料:楊梅1千克、食鹽40克、紅糖100克、冷水300毫升。2、做法:將八成熟的楊梅洗凈。把楊梅放入鍋中,加入30克食鹽拌勻,腌漬1天,使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及鹽分。取食鹽10克放入鍋中,倒入楊梅和50毫
2023-11-10 00:05
1、和面。溫水化開酵母,倒入面粉中,攪拌成沒有干面粉的大絮狀,揉成光滑的軟面團。和面時,水要分次少量一點點加,一點點攪拌成絮狀,這樣和面不沾手。2、面團揉光滑后,不要發(fā)酵。直接搓長長條,按扁,搟成長方形的面片,先均勻撒一
1、食材:臘肉100克,土豆250克,鹽適量,辣椒面適量,大蒜末適量,芝麻油適量,小蔥適量。2、將土豆刨皮洗凈,切厚片,然后放入清水中泡出淀粉;3、臘肉切薄片,盡量切薄一些比較好;4、土豆片擺入盤中,在上面加入適量鹽;5
2023-11-10 00:03
1、主料:紅豆50克、桂圓10克、枸杞10克、牛奶100克。2、輔料:冰糖適量。3、做法步驟:(1)準備所需材料:紅豆提前泡軟,桂圓、枸杞洗凈。(2)將泡軟的紅豆倒入豆?jié){機內(nèi)。(3)加入桂圓和枸杞。(4)再加入適量的清水
2023-11-09 23:39
1、主料:羊肉(瘦)5000克。調(diào)料:大蔥400克,姜100克,大蒜(白皮)100克,花椒15克,八角15克,鹽50克,味精15克,芝麻醬1000克,辣椒油300克。2、步驟:將鮮嫩羊肉洗凈切塊,放入清水鍋中用大火燒開,
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2023-11-09
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