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葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養(yǎng)，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。

葡萄與提子有什么區(qū)別

1、外形形狀

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。

2、果皮果肉

葡萄果皮較厚，味道較澀，果肉松軟多汁，果皮與果肉易分離。提子則果皮薄，皮外有薄霜，果肉脆硬少汁，和葡萄皮不同的是，提子的皮通常和果肉連接得十分緊密，不太容易剝下來，果皮與果肉可以一同食用。

3、果皮顏色

葡萄果皮顏色隨品種而定，以紅紫色居多。提子的顏色有鮮紅色，紫黑色和黃綠色。

4、口感及大小

葡萄口感較酸，而且果粒較小，但是汁水多。提子味道偏甜，果粒較大，質地脆硬。

5、籽的多少

提子的籽比較少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。

6、存放時間

要說二者的營養(yǎng)價值，其實真的區(qū)別不大。不過，在口感上提子卻確實更勝一籌，而且存放的時間也比較長，通常條件下(不采取任何措施)，能保存15天左右，而葡萄一般只能存放幾天。

葡萄的好處有哪些

美容養(yǎng)顏抗衰老

我們首先要知道，葡萄中含有一種叫做類黃酮的物質，這種物質具有抗氧化功效，可以有效的軟化膚質，讓皮膚水潤有光澤。此外葡萄中也含有維生素B3和一些豐富的礦物質，他們都可以可以深層滋潤、抗衰老和促進肌膚細胞新生。

減肥

葡萄也具有一定的減肥作用，這種水果吃了不容易出現(xiàn)發(fā)胖的情況，如果我們每天食用十來顆含有大量維生素的新葡萄，可以達到減肥的目的。

抗病毒

葡萄腫含有一種天然的聚合苯酚，這種物質可以和細菌或是病毒中的蛋白質結合，從而導致他們失去感染病毒的能力，直接飲用葡萄汁具有抗病毒的作用。

預防心腦血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，低降血小板的凝聚力對預防心腦血管病有一定作用。

增進食欲

葡萄口味比較好，酸酸甜甜，能開胃增進食欲，食用葡萄干還有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。

滋肝養(yǎng)腎

葡萄性平味甘，將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養(yǎng)腎。葡萄有天然的自由基清除劑，可以有效調整肝臟細胞功能，減少自由基對肝臟細胞的傷害。葡萄可促進消化，容易吸收，保肝護肝，強壯腎臟。

興奮大腦

葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。

葡萄有什么營養(yǎng)成分

1、葡萄吃起來這么甜，是因為葡萄中含有大量的糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，含量竟然高達10%-30%。這種糖非常容易吸收，如果身體疲勞時吃幾顆葡萄，可以快速為身體補充能量。

2、一般葡萄還會有微微的酸味，那便是果酸的味道。葡萄中的好幾種果酸都有幫助消化的功能，因此脾胃不和的朋友，可以適當吃些葡萄哦!

3、葡萄中還含有很多微量元素、氨基酸、維生素、多種礦物質，這些都是人體健康所需的營養(yǎng)物質。

4、葡萄含有阿司匹林的有效成分，對預防心腦血管病有一定作用。葡萄的表皮，顏色越深，黃酮類物質的含量就越高。