豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
更新時間：2022-03-15 12:45:49作者：admin
海參是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的自然滋補品，在使用上有很多飲食要點，如以下飲食注意事項和禁忌，各位在吃的時候一定要十分留意，避免不當食用反而造成身體傷害。
每百克水發(fā)海參含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，并含有維生素B1、維生素B2、尼克酸等營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值較高，但不可過量吃，以免加重肝腎負擔，出現(xiàn)消化不良等身體不適癥狀。
海參味甘咸，性溫，像此類溫性食物吃多了容易導致人出現(xiàn)盜汗、心煩、口干、口腔潰瘍、牙齦腫痛、小便短赤、腸燥便秘等上火不適癥狀，建議每次吃一個海參即可，一周吃海參不宜超過7個為宜。
海參屬于高蛋白食物，凡是吃蛋白質過敏的人群都要避免食用海參，另外這類人群還不能吃雞蛋、雞肉、牛奶等食物，以免出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、皮膚瘙癢、腹瀉等不適癥狀，如不慎食用海參出現(xiàn)過敏的，應避免繼續(xù)再次食用海參，癥狀較為嚴重的需立即就醫(yī)，進行抗過敏以及對癥治療。
海參性溫，應避免和熱性的羊肉、狗肉、韭菜、榴蓮、辣椒同吃過多，以免加重體內燥熱之氣，導致身體不適；另外海參含有的豐富蛋白質也不宜搭配富含鞣酸的山楂、李子、檸檬等食物同吃，以免蛋白質發(fā)生沉淀反應，導致消化不良，吸收率降低。
對身體很有好處。
海參含有高蛋白，而且還是膠原蛋白，如女性經常食用可延緩皮膚衰老、讓肌膚細嫩光滑；同時這種高蛋白、高鈣等營養(yǎng)豐富的食物，還可為身體補充營養(yǎng)，提高自身機體免疫力；加上海參還含有精氨酸、磷、鋅、錳、硒、鎳等元素，可促進性功能的提高，無論是男女食用都對身體有很大的益處。