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雞湯怎樣燉才又濃又白 雞湯怎樣燉才又濃又白呢

更新時(shí)間:2023-07-27 07:00:39作者:未知

雞湯怎樣燉才又濃又白 雞湯怎樣燉才又濃又白呢

1、將雞的多余的皮部脂肪去除,將其皮部也去除,清洗干凈后備用。

2、將姜、蒜清洗干凈,切成姜片和蒜片,直接放入到雞的肚子中。

3、在鍋中加入適量的油,油熱后放雞,煎制2-3分鐘之后。

4、將其加入到砂鍋中,加入開水,大火煮開之后,轉(zhuǎn)小火。

5、小火慢煮1個(gè)小時(shí)之后,加入適量的食鹽,繼續(xù)熬煮。

6、熬煮至雞熟為止,這樣就能夠熬煮出又濃又白的雞湯了。

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