更新時(shí)間:2023-09-20 10:09:10作者:佚名
1、食材:五花肉250g,生粉50g,面粉25g,花椒5g,雞蛋1個(gè),鹽1勺。
2、將五花肉去皮切段。
3、向碗中加入生粉、面粉、花椒、雞蛋、鹽、水,用筷子拌勻。
4、向碗中加入五花肉,攪拌均勻。
5、4成油溫炸至定型,撈出炸好的五花肉。
6、5成油溫復(fù)炸上色。
7、這樣美味的四川正宗酥肉就做好了。
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2023-09-20 10:09
1、材料:普通面粉250g,核桃仁50g,植物油100g,白糖100g,小蘇打2g,雞蛋1枚,芝麻少量。2、將核桃仁放入烤箱180度,烤箱上層烤7~8分鐘取出晾涼。3、將核桃仁放入保鮮袋用搟面杖砸成小碎塊。4、將植物油倒
2023-09-20 10:08
1、食材:小龍蝦1000克、黃瓜2根、蒜2個(gè)、大蔥1根、干辣椒1小碗、八角2個(gè)、姜4片、鹽1勺、豆瓣醬1大勺、香葉2片、花椒1小把、火鍋底料1小塊、啤酒1瓶、雞精1勺;2、把小龍蝦清洗干凈,去除蝦線過開水備用。3、黃瓜切
1、食材:雞蛋3個(gè),低筋面粉105g,黃油30g,牛奶40g,細(xì)砂糖75g,香草精幾滴。2、黃油與牛奶混合,隔水加熱至黃油融化,繼續(xù)坐熱水里保持溫?zé)帷?、全蛋加入細(xì)砂糖糖和香草精。4、低速混勻后轉(zhuǎn)高速打發(fā)。5、打發(fā)至提起
2023-09-20 10:07
1、食材:肉,鹽,生姜,老抽,抽紅酒,胡椒粉,炸粉,白砂糖,雞蛋、花生油。2、準(zhǔn)備一些瘦肉或者是五花肉,根據(jù)個(gè)人喜好去對(duì)肉進(jìn)行準(zhǔn)備,喜歡吃瘦一點(diǎn)的話就準(zhǔn)備純瘦肉,喜歡吃肥一點(diǎn)的就準(zhǔn)備一些五花肉。準(zhǔn)備好的肉將其清洗干凈后,
1、炸茄盒的面糊把雞蛋、面粉、玉米淀粉、鹽、白胡椒粉、水放到碗中攪拌均勻即可。2、茄盒制作步驟(1)材料:茄子2個(gè)、豬肉餡適量、植物油適量、雞蛋2個(gè)、面粉50克、淀粉50克、白胡椒粉少許、鹽適量、生抽適量、花椒油適量、蠔
2023-09-20 10:06
2023-09-20
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