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夏天怎么保存大白菜 夏天怎么保存大白菜不爛

更新時間:2023-09-12 15:16:16作者:佚名

夏天怎么保存大白菜 夏天怎么保存大白菜不爛

1、將洗過的白菜浸泡在水里,放少許鹽,再加上一些冰。這樣,泡上一兩分鐘。之后,倒掉水,用一膠子蓋在菜上,最后再在膠子上放些冰,再放入冰箱就可以了。

2、葉菜類通常無法久放,如果直接放入保鮮柜內冷藏,很快就會變黃,葉片也會濕濕爛爛的。保存此類蔬菜最重葉菜類的就是要留住水分,同時又得避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙,將葉片噴點水,然后用報紙包起來,以直立姿勢莖部朝下放入保鮮柜蔬果保鮮室。

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