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大蒜是殺菌、抗病的好食材，而酸奶不僅是一種飲料，也能和很多食物搭配起來。那么大蒜和酸奶能一起吃嗎？吃完大蒜能喝酸奶嗎？

大蒜和酸奶同吃可以嗎

大蒜和酸奶可以一起吃。

大蒜和酸奶同時吃，大蒜不會殺死酸奶里的益生菌。大蒜不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，或半顆洋蔥、幾截蔥段，都能達(dá)到殺菌、預(yù)防感染的效果。

吃完大蒜能喝酸奶嗎

吃完大蒜能喝酸奶。

吃點大蒜大蒜能刺激T淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性，能提升免疫力；喝點酸奶最新研究發(fā)現(xiàn)，酸奶能刺激機體產(chǎn)生γ-干擾素，提高自然殺傷細(xì)胞活性，促進抗體產(chǎn)生。

大蒜不能和什么一起吃

1、大蔥：大蒜和大蔥同食會傷胃。兩者都是強烈刺激腸道的食物，同食易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。但這僅限于生吃的時候，兩者一起加熱烹調(diào)，用作炒菜時的調(diào)味品，是完全無需擔(dān)心的。

2、羊肉：大蒜和羊肉都屬溫?zé)崾巢模钆涫秤靡资股眢w燥熱，冬季可用來補身，但夏季食用易引起火氣。

3、雞肉：雞肉與大蒜相克。大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。

4、狗肉：狗肉溫補，大蒜辛辣，二者同食，助火傷陰，特別是火熱陽盛的人忌食。