豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時間：2022-03-17 16:29:46作者：未知
1、主料：西紅柿一個、蔥20克、生抽10克。
2、輔料：豆腐300克、海米40克、鹽少許、香蔥20克。
3、食材清洗干凈備用。
4、豆腐、西紅柿放在砧板上分別切小丁，香蔥、蔥切碎末。
5、不粘鍋里倒入適量的食用油，倒入蔥翻炒煸香。
6、倒入西紅柿翻炒。
7、西紅柿翻炒至稍微軟爛后倒入生抽。
8、翻炒均勻后加入兩碗溫水。
9、倒入豆腐丁。
10、倒入海米。
11、雞蛋打入碗中打散。
12、鍋開后加入鹽。
13、緩慢的打圈倒入雞蛋液。
14、關(guān)火加入香蔥，淋入少許的香油即可。