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自制糖蒜的家常做法(自制糖蒜的家常做法視頻)

更新時間:2023-09-25 04:15:31作者:未知

自制糖蒜的家常做法(自制糖蒜的家常做法視頻)

1、先把新蒜去掉外皮,只留下薄薄一層蒜皮,這樣腌制好糖蒜不散。

2、紅糖,老陳醋,鹽,老糖醋汁備齊。

3、老糖醋汁和老陳醋放入干凈無油無水鍋中,然后放入紅糖。

4、隨后放入少許鹽。

5、大火燒開鍋大約5分鐘左右關(guān)火室溫放涼備用。

6、把蒜碼放在陶瓷罐中。

7、用涼透糖醋汁倒入摸過即可,蓋上蓋放通風(fēng)地方腌1一2個月至蒜腌透入味即可。

8、1-2月后便可以撈出來食用,隨吃隨取備上無油無水筷子或漏勺,這樣不易變質(zhì)。

本文標(biāo)簽: 自制糖蒜的家常做法  

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