更新時(shí)間:2023-09-25 04:10:26作者:未知
1、原料:花菇、油菜各適量。
2、花菇?jīng)_洗一下,溫水泡發(fā),切十字刀成四瓣,泡發(fā)的水備用;油菜洗凈,鍋里加入足量水,加鹽,油,燒沸后下油菜焯熟撈出擺盤(pán);鍋中燒熱油,下蔥姜爆鍋,下花菇翻炒,加糖,醬油(我用的是蒸魚(yú)豉油)炒均勻,倒入適量泡發(fā)的水燜煮兩三分鐘,調(diào)入鹽,雞粉,薄芡,香油出鍋倒在油菜上。
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1、原料:花菇、油菜各適量。2、花菇?jīng)_洗一下,溫水泡發(fā),切十字刀成四瓣,泡發(fā)的水備用;油菜洗凈,鍋里加入足量水,加鹽,油,燒沸后下油菜焯熟撈出擺盤(pán);鍋中燒熱油,下蔥姜爆鍋,下花菇翻炒,加糖,醬油(我用的是蒸魚(yú)豉油)炒均勻
2023-09-25 04:10
1、豆腐500克、牛肉125克、蘑菇250克、胡蘿卜1根、洋蔥半個(gè)、圓生菜適量、色拉油1湯匙、食鹽適量、蔥5克、料酒1湯匙、生抽2湯匙、香油1茶匙、淀粉2茶匙、白糖1湯匙、海鮮醬2湯匙、芝麻油少許。2、做法:將免治牛肉用
2023-09-25 04:09
1、材料:白木耳20克,枸杞15克;調(diào)味料:冰糖1大匙。 2、做法:白木耳洗凈,泡軟,撕成小朵;枸杞洗凈備用。所有材料放入鍋中加入2--3杯水燉煮約30分鐘,再加入冰糖煮至糖融化即可。3、注意:選購(gòu)白木耳時(shí)應(yīng)挑選顏色凈,
2023-09-25 04:08
1、菠菜350克,雞蛋2個(gè),油50克,鹽10克蔥姜末各適量2、做法:雞蛋打入碗內(nèi)加入鹽2克攪勻待用;菠菜擇洗凈切3厘米長(zhǎng)。鍋置于火上,加入油,熱后倒入雞蛋炒熟起出備用,再熱余油,放蔥、姜末熗鍋米炒菠菜加鹽,然后倒和炒好的
2023-09-25 04:06
1、原料:羊肉、面條、香蔥、鹽、調(diào)味鮮各適量。2、做法步驟:燉好的羊肉,調(diào)進(jìn)鹽,調(diào)味鮮燒開(kāi)。另起鍋放清水燒開(kāi)下入面條煮熟。撈進(jìn)碗里。倒進(jìn)燉好的羊肉湯。再放進(jìn)羊肉,吃辣的放點(diǎn)辣椒醬就可開(kāi)吃了。3、注意:燉肉時(shí)的浮沫一定要敝
1、準(zhǔn)備雞根(雞腿)、大米、豆豉、干辣椒、香蔥、生姜等;2、大米洗凈浸泡30分鐘;浸泡的大米可以省去煲飯時(shí)間,且米飯好吃。3、雞根洗凈,斬?cái)喑?塊即可,放油、鹽、生抽腌制;4、熱鍋,倒油,把切塊放入鍋中,加上生姜絲翻炒;
2023-09-25 03:31
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