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豆腐肉丸子的做法（蓮藕豆腐肉丸子的做法）

更新時(shí)間：2023-10-12 02:56:09作者：未知

豆腐肉丸子的做法（蓮藕豆腐肉丸子的做法）

1、食材：豆腐500克、肉末100克、鹽10克、花生油5毫升、土雞蛋1個(gè)、五香粉1勺。

2、加入豆腐，肉末，雞蛋，五香粉至碗中，用勺子把豆腐分割成小的塊。

3、戴一次性手套將碗內(nèi)食材反復(fù)抓捏，并加入少量食用油，鹽。

4、反復(fù)抓捏，直至均勻。

5、鍋內(nèi)燒油，待油熱，一手抓肉，擠壓；一手用勺子挖出丸子放入熱油中。丸子熟后，撈出，待所有丸子都炸好后，再次倒入油鍋炸一下，撈出。

6、可根據(jù)個(gè)人喜好撒點(diǎn)芝麻。。

本文標(biāo)簽： 豆腐肉丸子的做法  

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