豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-19 14:53:35作者：未知
1、食材：新鮮香菇200克，新鮮白蘑菇150克。
2、新鮮香菇洗凈，去根。
3、白蘑菇洗凈。
4、起油鍋，中火，加適量油，入雙菇翻炒翻炒片刻。
5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽一點(diǎn)點(diǎn)，糖2勺。
6、翻炒翻炒，加適量水，水開，轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋2分鐘
7、其間準(zhǔn)備玉米淀粉，加一點(diǎn)水調(diào)試，成水淀粉。
8、出鍋前，淋上水淀粉勾芡 。
9、加麻油，加白胡椒粉，翻炒幾下，完成。