豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-19 15:01:49作者:佚名
步驟1
食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,面粉20克。 調(diào)味料:食用油20克,鹽2克,料酒3克,胡椒粉3克、椒鹽粉4克。
步驟2
魚塊用清水洗凈。
步驟3
姜切末。
步驟4
放入魚塊、姜、料酒、鹽、胡椒粉,拌勻。再打入雞蛋,加入面粉,充分拌勻。
步驟5
熱鍋倒油,油溫6成熱時,轉(zhuǎn)中小火,依次下魚塊,炸至金黃,撈出,裝盤。
步驟6
撒椒鹽粉,拌勻即可。