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怎樣做粉炸魚(yú) 面粉炸魚(yú)的做法介紹

更新時(shí)間：2022-03-20 00:53:42作者：佚名

怎樣做粉炸魚(yú) 面粉炸魚(yú)的做法介紹

1、把草魚(yú)切成小塊，然后加入鹽、生抽、老抽、紅薯粉拌勻，腌10分鐘。

2、加入面粉和少量泡打粉，再加少許水拌勻。

3、將鍋燒干加小半鍋油大火加熱3分鐘。

4、轉(zhuǎn)中火用筷子一塊一塊夾入魚(yú)塊至鍋內(nèi)炸。

5、當(dāng)炸至微黃色用鍋鏟翻動(dòng)另一面炸，等兩面都炸至黃色，用鍋鏟不時(shí)的翻動(dòng)再炸2-3分鐘。

6、所有魚(yú)塊都炸至深黃色撈起出鍋。

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