豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-20 00:53:45作者:佚名
1、牛羊肉切一小塊,涼水入鍋,放半個(gè)敲碎的姜,燒開后煮一分鐘。
2、用溫開水清洗干凈牛羊肉預(yù)留。
3、紅蘿卜切小傅,剩余的生姜切成片,八角掰碎。
4、鍋中加點(diǎn)油,把牛羊肉、八角、砂仁、肉蔻一起炒成水份,再添加姜、蔥炒勻稱。
5、皈依抽、醬油、番茄沙司一起炒均。兌開水大火燒開,文火燉到牛羊肉酥爛。
6、添加鹽、紅蘿卜再煮20分鐘,即成香辣牛肉面高湯。