炸薯格的做法 炸薯格的做法大全圖解
2023-08-19
更新時(shí)間:2023-08-19 17:55:57作者:未知
1、土豆去皮,擦一下,土豆轉(zhuǎn)半圈再擦一下,就擦出來(lái)帶洞洞的薯格了!
2、擦完薯格,過(guò)水沖洗,瀝水。
3、油需要沒(méi)過(guò)薯格,中小火炸2分鐘,撈出來(lái)瀝油。
4、調(diào)至大火,油燒熱,第二次炸撈出來(lái)瀝油的薯格,第一次為了炸熟,第二次炸至金黃即可撈出瀝油。
5、瀝油后裝盤,撒一些鹽,倒一些番茄醬即可了。