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炸雞胗的腌制方法（炸雞胗怎么腌制方法竅門）

更新時間：2023-10-04 07:54:16作者：未知

炸雞胗的腌制方法（炸雞胗怎么腌制方法竅門）

1、材料：雞胗400克、花生油500克、料酒10克、醬油7克、精鹽3克、味精1克。

2、雞胗外皮去掉，用刀拍一下，放在碗中，加入料酒、醬油、精鹽、味精腌漬15分鐘。

3、鍋中放油燒熱，放人雞胗，用小火炸熟，撈出瀝干油即可。

本文標簽： 方法  竅門  

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