国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

夏至吃什么好(夏至吃什么好注意什么)

更新時間:2023-08-14 15:18:40作者:佚名

夏至吃什么好(夏至吃什么好注意什么)

1、吃餛飩

“餛飩一吃,不長痱子”。江南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩,說是吃了餛飩,可包夏日不苦夏,健康度過。餛飩,因其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,其音又與“混沌”諧音,所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說法。

2、吃苦瓜

夏至的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)多吃苦味、咸味,和清涼的食物。夏時心火當(dāng)令,心火過旺則克肺金,根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系,味苦之物亦能助心氣而制肺氣。所以苦瓜不失為夏至日的最佳蔬菜。

3、吃面條

民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,說的是夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u縮短。但卻也從另一個角度說明了民間夏至吃面條的習(xí)俗之廣。特別是在中國的北方,很多地方都有“冬至餃子夏至面”的說法。

4、吃新麥

山東部分地區(qū),夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗,孩子們用新麥秸編的小笊籬,在湯水中撈取新麥粒吃,既嘗新,又是一種游戲。

5、吃冷飲

各地夏至日的飲食雖有不同,但皆有消暑解熱之意。夏至日吃涼粉、涼皮、飲酸梅湯、吃西瓜、服冰塊等等,也是大家都很熟悉的。相傳早在周朝就已經(jīng)有了掌冰的官吏和冰窖設(shè)備,宋代就有人當(dāng)街列凳售冰飲,明清時有刨冰。清廷則在立夏這一天,賞賜文武大臣冰塊。

6、吃大蒜、大蔥

夏季雨水多,蚊蟲也進入高繁殖期,很容易引發(fā)各種傳染疾病,特別是染痢疾等腸道疾病。《本草綱目》中有大蒜、大蔥“通五臟,達諸竅,去寒濕,避邪惡,消腫痛,化瘕積肉食”之效。所以在夏至?xí)r節(jié)飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗,以減少傳染病的發(fā)生。

7、吃烏飯紀念龐涓

浙江杭州喜吃烏飯,據(jù)傳說是紀念戰(zhàn)國龐涓。浙江建德民謠說:“立夏日,吃補食?!闭f明夏至補食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞,以滋補身體,為投入緊張的秋季農(nóng)業(yè)勞動做準備。

本文標簽: 夏至吃什么好  

為您推薦

夏至吃什么好(夏至吃什么好注意什么)

1、吃餛飩“餛飩一吃,不長痱子”。江南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩,說是吃了餛飩,可包夏日不苦夏,健康度過。餛飩,因其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,其音又與“混沌”諧音,所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說法。2、吃苦

2023-08-14 15:18

小學(xué)生早餐吃什么好(小學(xué)生早餐吃什么有助于長高)

1、小學(xué)生處在生長發(fā)育的時期,營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的問題。早上是營養(yǎng)吸收最好的時間,早餐可以吃一些蛋類、牛奶以及面包等食物,這樣可以保證身體所需要的營養(yǎng)能得到滿足。2、現(xiàn)在有很多人都不喜歡吃早餐,這是一種錯誤的觀念。早餐在一天

2023-08-14 15:14

青梅露可以保存多久 青梅露多久可以喝

1、青梅露的保質(zhì)期是6個月。而自制的青梅露密封在無水無油的罐中,放入冰箱冷藏,可保存半個月左右。青梅露要放冰箱,冰箱是保持低溫的一種器具,可使食物或物品保持恒定低溫冷態(tài),以避免其腐敗。2、青梅是龍腦香科,屬喬木,樹高約2

2023-08-14 15:07

折疊紫菜包飯做法(折疊紫菜包飯的做法)

1、主料:米飯適量、金槍魚適量、午餐肉適量、雞蛋適量。2、輔料:香菇適量、調(diào)料芝麻適量、香油適量、米黃醬適量、照燒汁適量。3、做法步驟:(1)米飯加入芝麻香油抓勻。(2)準備金槍魚加入米黃醬。(3)午餐肉煎至兩面金黃。(

2023-08-14 15:03

韭菜炒香干做法(韭菜炒香干怎么做好吃竅門)

1、香干片開,切絲,開水下鍋,焯水撈出過冷水瀝干。2、韭菜硬的部分和葉子切段分開。3、食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜絲,紅辣椒絲,香干,五香粉一起煸炒。4、放入生抽半湯匙,鹽一茶匙炒勻,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜

2023-08-14 15:00

檸檬香草戚風(fēng)蛋糕的做法(檸檬香草雪糕)

1、主料:雞蛋6個、牛奶85g、玉米油75g、低筋面粉125g、細砂糖80g、細砂糖10g、鹽1g、檸檬1個、香草豆莢半條。2、檸檬表面那層臘用鹽搓掉,再沖洗干凈,擦干,用搓刀把檸檬皮搓下來備用,切下檸檬兩邊。3、將蛋清

2023-08-14 14:58