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包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間(包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最合適大火還是小火)

更新時(shí)間:2023-09-09 13:30:27作者:佚名

包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間(包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最合適大火還是小火)

1、小籠肉包6分鐘,中號(hào)肉包子12分鐘,大肉包子16分鐘左右 即可。

2、這個(gè)時(shí)間肉正好熟透,時(shí)間少了,肉是生的時(shí)間過(guò)了肉就老了,口感不嫩,發(fā)柴不好吃。包子蒸好了,不要馬上揭鍋蓋,在等上4至5分鐘左右,讓包子在高溫的狀態(tài)下慢慢的降降溫度,防止于外界的溫度差距太大,而讓包子皮塌陷不美觀。在鍋內(nèi)的這4至5分鐘停留的時(shí)間也是一個(gè)熟透的過(guò)程。

本文標(biāo)簽: 包子  

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