豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-21 10:01:26作者:未知
步驟1
食材:鳳尾菇200克,雞蛋1個 調(diào)味料:食用油10克,玉米淀粉6克,鹽1克,椒鹽2克
步驟2
鳳尾菇撕小朵,鍋中水沸后,下鳳尾菇,煮1分鐘,撈出冷卻,完全擠干水分。
步驟3
雞蛋打散,加入玉米淀粉、鹽,攪拌均勻,制成面糊。
步驟4
熱鍋倒油,油溫5成熱時,將鳳尾菇裹上面糊,放入鍋中,煎至金黃,翻面再煎。
步驟5
鳳尾菇兩面撒上椒鹽,即可出鍋。