豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-03-21 11:21:19作者：佚名
1、主料：老母雞300克，山藥250克。
2、配料：生姜、蔥、芝麻油、胡椒粉各少許。
3、老母雞洗凈斬件，山藥去皮后切成厚塊，姜切片，蔥切花。
4、將切好的老母雞、山藥、姜片一同放入高壓鍋內(nèi)，加入適量的水（水至少要完全沒過(guò)雞肉，如果喜歡喝湯可以稍微多放一點(diǎn)水），再滴入幾滴芝麻油，放入少許的胡椒粉，扣上鍋蓋，大火燒至高壓鍋冒氣后轉(zhuǎn)小火煲二十分鐘關(guān)火。
5、待高壓鍋內(nèi)的空氣排完后打開鍋蓋，加入適量的鹽，撒入蔥花即可。