豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-22 01:50:41作者:未知
1、食材準備:面粉、蔥花、蘿卜、鹽、油。
2、把面粉盛在容器里,用手沾少許水,灑在面粉上,然后拌勻。
3、再沾水灑在干面粉上拌一下,如此類推直到面粉全部拌成小疙瘩。
4、蔥花切好備用;蘿卜屁股一小截,刨成絲。
5、鍋內(nèi)入油,爆香蔥花然后放入蘿卜絲炒二分鐘。
6、倒入熱水待水開后把面疙瘩倒進去,用筷子攪拌否則容易粘連。
7、再次開鍋后再煮幾分鐘,放入少許鹽調(diào)味,即可出鍋。