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冬瓜文蛤湯怎么做

更新時(shí)間:2023-04-29 01:09:11作者:佚名

冬瓜文蛤湯怎么做

1、準(zhǔn)備文蛤500克,冬瓜300克,姜蔥適量,精鹽適量。

2、文蛤泡一泡,多換幾次水,洗凈。

3、冬瓜去皮切塊。

4、切好姜和蔥。

5、把水燒開,加入文蛤。

6、文蛤張開,去泡沫,撈出文蛤。

7、文蛤湯,用干凈盆裝好靜放沉淀。

8、鍋里炒香姜和蔥。

9、加入文蛤湯。

10、加入冬瓜煮至七八成熟。

11、加入文蛤燒開。

12、加入精鹽,蔥花。

本文標(biāo)簽: 文蛤  冬瓜  

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