豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-22 20:00:26作者:未知
步驟1
主要材料:魚肚200克、水發(fā)黑木耳20克、黃瓜40克,蒜3瓣、紅椒15克、姜1塊、大蔥1段、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。
步驟2
魚肚洗凈備用。
步驟3
姜切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
大蔥切片。
步驟6
紅椒切片。
步驟7
水發(fā)黑木耳洗凈備用。
步驟8
黃瓜洗凈切條。
步驟9
鍋中燒熱水,放入魚肚,焯水至定型撈出。
步驟10
起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香,然后加入黃瓜、黑木耳、倒入料酒,翻炒3分鐘。
步驟11
接著加入魚肚、大蔥、紅椒,繼續(xù)翻炒至熟。
步驟12
最后加入鹽調(diào)味即可。