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圓椒炒肉如何做（圓椒炒肉如何做才好吃）

更新時(shí)間：2023-09-21 09:05:47作者：未知

圓椒炒肉如何做（圓椒炒肉如何做才好吃）

1、食材：瘦肉300g，圓椒兩個(gè)，姜3片，鹽適量，蒜3瓣，生抽1勺，淀粉1勺，料酒1勺。

2、肉切片，圓椒切條，肉洗好后，倒入一勺生粉，一勺生抽，一丟丟鹽腌制。

3、熱鍋，倒入姜蒜炒香，大火放入豬肉爆炒，倒入一勺料酒，炒至八分熟。

4、加入菜椒，倒入一丟丟清水，炒2分鐘即可。

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