豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-23 23:50:25作者：佚名
1、食材：雞胸肉200g、芋頭3個(gè)、香蔥3g、生抽3g、蠔油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食鹽3g、生姜粉3g、雞汁10g
2、雞胸肉清洗干凈，瀝干，扎上10個(gè)小孔。
3、放入生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、食鹽和生姜粉，攪拌均勻。
4、腌制5小時(shí)。
5、取出雞胸肉，瀝干，刷上植物油，放入烤箱中，180度，烤15分鐘。
6、取出，切片。
7、芋頭清洗干凈，放入清水中，煮熟。
8、撈出，去皮。
9、放入食鹽、雞汁和香蔥，攪拌均勻。
10、倒入盆中，放上雞胸肉。