海帶綠豆排骨湯(海帶綠豆排骨湯的功效與作用)
2024-10-07
更新時(shí)間:2023-11-02 15:02:56作者:佚名
1、材料:豆米、豬肉一小塊、油適量、姜3片、醬油1小勺、生抽2勺、鹽一小勺、蔥半根。
2、豆米去絲洗凈,掰成小段。
3、豬肉切片。
4、蔥切絲、姜切末。
5、小火熱鍋,加入蔥絲姜末。
6、加入八角,炒香蔥絲姜末后加入切好的豬肉。
7、等豬肉炒一炒看起來(lái)沒(méi)有生肉顏色后加入一點(diǎn)醬油,加大半碗水。
8、加入豆米,翻炒加入味極鮮。因豆米不易熟,加多些水燉,炒至鍋里水基本沒(méi)有,豆米變色,變軟,發(fā)白或顏色暗一點(diǎn)。
9、加入一小勺鹽、雞精,即可出鍋。