椰漿和牛奶怎么做椰奶 椰漿和牛奶怎么做飲品
2023-10-11
更新時(shí)間:2023-10-11 15:03:32作者:佚名
1、直接食用,很多人應(yīng)該喜歡直接食用這樣可以保持水果的原汁原味,我們?cè)诔詶钐业臅r(shí)候?qū)⑺逑锤蓛?,然后用刀削掉?或六)個(gè)硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會(huì)使楊桃更加美味。
2、蛋奶燉楊桃
材料:楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。
制作方法:把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。
3、拔絲楊桃
材料:楊桃2只,自發(fā)粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。
楊桃洗凈,去硬邊,切成厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時(shí)糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成啦。1、直接食用,很多人應(yīng)該喜歡直接食用這樣可以保持水果的原汁原味,我們?cè)跅钐业臅r(shí)候?qū)⑺逑锤蓛?,然后用刀削掉?或六)個(gè)硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會(huì)使楊桃更加美味。