豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-25 15:02:32作者:未知
步驟1
準備食材:西米200克、紅豆沙5克、粽葉3片、白線3根。
步驟2
粽葉放熱水中浸泡煮10分鐘,擦干水分備用。
步驟3
西米加入清水浸泡15分鐘,瀝干水分備用。
步驟4
紅豆沙餡分成小份備用。
步驟5
在粽葉光滑面向內(nèi),卷成窩形,填入西米,放入豆沙餡。
步驟6
再覆蓋一層西米包緊,包裹成形扎好,把多余的葉子剪掉。
步驟7
砂鍋內(nèi)放水,把包好的粽子放入。
步驟8
燒開轉(zhuǎn)小火燜煮40分鐘即可。