豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-27 14:55:01作者:佚名
1、主料:黃瓜一條。
2、調(diào)料:食鹽適量、陳醋適量、芝麻油適量。
3、黃瓜冼凈,切片用熱開(kāi)水燙淋一下(這個(gè)注要是怕用生水洗時(shí)有菌,所以熱水淋一下。)瀝干水備用。
4、醬油倒鍋中煮熱至80度以下(冒熱煙)即可。
5、準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的涼拌盤,把黃瓜、熱醬油、倒一下拌均,靜置20分鐘。
6、20分鐘后,加入陳醋、麻油拌好即可食用。