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花開富貴是哪個地方的菜(花開富貴這道菜的寓意)

更新時間:2023-11-19 01:13:11作者:佚名

花開富貴是哪個地方的菜(花開富貴這道菜的寓意)

1、花開富貴是廣東的菜?;ㄩ_富貴是一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系。是以蔬菜為主的年夜菜。同時也是中國傳統(tǒng)吉祥圖案之一,代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的向往。

2、先把2塊云吞皮捏成一個花籃,鍋內(nèi)熱油至7成熱時,放入捏好的花籃炸至金黃色成形;腰果炸熟,撈起瀝油;把蔬菜粒炒熟,放少許油調(diào)味,放入炸好的腰果炒勻,盛在花籃里,擺盤即可。

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