鮮椒茶油牛蛙的家常做法 鮮椒茶油牛蛙的家常做法大全
2023-09-27
更新時(shí)間:2023-09-27 13:35:02作者:佚名
1、材料:速凍元宵10個(gè),水適量。
2、起鍋加水,待水燒開(kāi),加入速凍元宵。
3、用勺子攪動(dòng),防止粘鍋。
4、等到元宵在水上飄起來(lái)后,繼續(xù)煮兩分鐘左右就可以了。
5、元宵是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃之一,屬于節(jié)日食俗。元宵的做法是以餡為基礎(chǔ),先拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里,倒上江米粉,“篩”起來(lái),隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀,就成了元宵。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。