豆沙湯圓的家常做法(豆沙湯圓的做法大全)
2023-07-16
更新時(shí)間:2023-07-16 15:45:52作者:未知
1、煮粥的米和水比例恰當(dāng),水位最好不要超過(guò)電飯煲內(nèi)膽容量的2/3,不要超過(guò)電飯煲內(nèi)膽最高的刻度線。
2、用電飯鍋煮粥時(shí),先講米泡一到兩個(gè)小時(shí),可防止米湯外溢。
3、煮粥時(shí),采用水熱后才下米的方法,發(fā)生米湯外溢的情況極少。
4、待粥開(kāi)后,在鍋內(nèi)放點(diǎn)食用油,油會(huì)使米湯泡沫擴(kuò)散不集聚,就不容易益出。