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安鋪餃子的做法和配方

更新時間:2023-08-28 15:44:16作者:佚名

安鋪餃子的做法和配方

1、材料:肉末50克、紅蘿卜50克、白蘿卜50克、面團100克。

2、調(diào)味料:鹽5克、味精6克、糖8克、麻油少許。

3、紅、白蘿卜洗凈,均切成碎末。

4、蘿卜內(nèi)加入所有調(diào)味料,再將原材料和調(diào)味料一起拌勻成餡。

5、取一面皮,內(nèi)放20克餡料。

6、再取另一面皮,蓋于餡料上。

7、將兩塊面皮捏緊。

8、將邊緣扭成螺旋形即可。

本文標簽: 配方  做法  餃子  

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