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芽菜怎么做好吃 碎米芽菜怎么做好吃

更新時間:2024-06-12 13:24:20作者:佚名

芽菜怎么做好吃 碎米芽菜怎么做好吃

1、豬肉洗干凈切成絲,加料酒、生抽、淀粉攪拌均勻腌制15分鐘。

2、豆芽菜去根,洗干凈,用冷水浸泡20分鐘。

3、木耳提前泡發(fā)好。胡蘿卜、黃瓜洗干凈。

4、木耳、胡蘿卜、黃瓜切成絲。

5、起油鍋,蔥姜入鍋煸香后,肉絲入鍋炒。

6、至肉絲變色,胡蘿卜、木耳入鍋炒2分鐘后,豆芽菜入鍋炒。

7、最后再加入鹽、味精來進行翻炒即可,芽菜就炒好了。

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