国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

菠菜是一種比較常見的蔬菜，其可以炒菜食用，也可以制作成湯品食用，人家都說菠菜要焯水，那么菠菜不焯水吃了有害嗎？

菠菜不焯水吃了有害嗎

有一定的影響。

菠菜是一種含有大量草酸的蔬菜，其含量大約在0.97%左右，草酸這種物質(zhì)本身是沒有害處的，但是草酸會與體內(nèi)鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)生成草酸鈣。

當(dāng)食用菠菜的時候，其中的部分草酸會與小腸液中的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，而產(chǎn)生草酸鈣沉淀物，腸胃難以對草酸鈣溶解消化吸收，所以會沉積在體內(nèi)而引起結(jié)石。

雖然菠菜不焯水吃了對于人體來說是有一定的影響，但是這些都是基礎(chǔ)在長期的基礎(chǔ)上。熱水能夠去除菠菜中50%-80%的草酸鈣，所以為了自身身體健康，最好是將菠菜焯水一遍。

炒菠菜沒有焯水吃了怎么辦

偶爾一次沒事，長期不行。

炒菠菜的時候沒有焯水的話，偶爾食用了一次兩次是沒有關(guān)系的，沒有焯水其本身并沒有什么有毒物質(zhì)，而且生成的草酸鈣含量比較小，對于人體健康影響并不大，所以并不需要進(jìn)行處理。

而若是長期食用的是沒有焯水的菠菜的話，則可能會存在體內(nèi)有結(jié)石的情況，建議若是身體出現(xiàn)了不適癥狀的話，建議是及時就醫(yī)，在醫(yī)生的檢查治療下緩解。

焯好的菠菜怎么保存

焯水之后的菠菜可以放入冰箱冷藏室保存，具體如下：

1.先將焯水完之后的菠菜用吸水紙將其初步控干，注意不可使用手?jǐn)D干。

2.然后將其放入保鮮盒或者是保鮮袋中，直接放入到冷藏室保存即可，冷藏室保存可以放上1天左右。

小貼士

焯好的菠菜是不建議放入冰箱冷凍室保存的，雖然保存時間會長一些，但是由于冰凍結(jié)晶，會破壞掉菠菜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從而使得菠菜在烹飪的時候變爛，影響到菠菜的口感和味道。

菠菜怎么做好吃

食材：菠菜1把、雞蛋2個、花生40克、香油約15克、鹽1.5g、蒜4瓣、蠔油、生抽、白芝麻適量。

做法：

1.將菠菜清洗干凈，備用。

2.將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻。

3.在鍋中加入少量的油，將雞蛋液倒入，均勻攤開，煎成一個蛋皮。

4.取出蛋皮，切成絲狀，備用。

5.在鍋中加入適量的水，燒開之后，將菠菜放入其中焯水，然后撈出過兩遍涼水，撈出瀝干，放入碗中備用。

6.將蒜瓣切成泥狀，加入適量的耗油、生抽、香油、鹽，攪拌均勻后加入碗中。

7.然后將花生在無油的鍋中煎至脆，放入碗中，然后加入白芝麻，攪拌均勻即可。