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甜菜根怎么吃最好(甜菜根咋吃好)

更新時間:2023-07-14 09:45:24作者:佚名

甜菜根怎么吃最好(甜菜根咋吃好)

1、甜菜根排骨湯

甜菜根和排骨搭配的一起煲湯喝,最好,在做的時候要準備甜菜根300克,排骨500克,胡椒粉和食用鹽各適量,把排骨洗凈以后剁成多少盅,用沸水焯2~3分鐘,取出以后放到湯鍋中,甜菜干洗凈以后,去掉外皮切成塊狀,也放到糖果中,再加入適量蔥姜和適量清水加熱,煮開后用中火燉煮一小時,出鍋前加食用鹽調味。

2、甜菜根沙拉

甜菜根是一種能直接吃的健康食材,平時人們用它做沙拉也特別好吃,在做沙拉時需要準備甜菜根500克橙子一個,薄荷葉適量橄欖油適量,把準備好的甜菜跟洗凈以后去皮切成絲狀,加入橄欖油和食用鹽腌制半小時,再把橙子去掉,外皮以后切成塊薄荷葉洗凈,把所有處理好的食材放在一起,連上沙拉醬調勻就能吃。

3、炒食

甜菜根還能炒著吃,在炒甜菜根時最好給他搭配適量的五花肉和小米椒,把準備好的五花肉洗凈以后切成肉片加料酒,白胡椒粉腌制,一會甜菜根洗凈以后切成片,小米椒也要切成小塊在鍋中放油加熱后放入小米椒和五花肉炒圓,隨后放入適量生抽,再加入準備好的甜菜根,快速炒勻以后加少量清水用大火燜五分鐘,再放食用鹽調味,調勻以后即可出鍋。

本文標簽: 甜菜根怎么吃最好  

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