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糖醋魚塊(糖醋魚塊怎么做酥脆好吃)

更新時間:2024-01-12 09:39:20作者:未知

糖醋魚塊(糖醋魚塊怎么做酥脆好吃)

1、食材用料:

草魚肉400克。

2、制作方法:

(1)草魚去頭去尾,用刀貼著中間的大魚骨片下一邊的魚肉,再切成長條塊,放一碗中,放鹽,胡椒粉,料酒,一勺淀粉兩勺面粉。

(2)抓勻。

(3)鍋燒熱油,放入魚塊慢慢炸制金黃。

(4)炸好的魚塊放盤子里。

(5)取一小碗,放醋,鹽,生抽,糖,三勺水淀粉,攪勻。

(6)炒鍋熱一點油,放入番茄醬翻炒。

本文標簽: 酥脆  

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