西紅柿燉豬肉的家常做法? 西紅柿燉豬肉塊的做法
2023-03-04
更新時間:2023-03-03 01:32:09作者:未知
1、鯉魚200克,辣椒醬50克,肥肉50克,料酒20克,八角15克,花椒15克,鹽25克,生抽15克,豆油15克,十三香15克,米醋15克,干紅辣椒30克,蔥20克,姜20克。
2、肥肉切片,蔥切段,姜切片,干紅辣椒掰斷,辣醬備用。
3、鍋燒熱,倒入豆油,加入肥肉煸炒。
4、加入蔥,姜,干辣椒,花椒,八角,十三香炒香,加入開水,沒過鯉魚,大火燒開,轉中火,蓋上鍋蓋燉熟即可