五花肉燒土豆做法(五花肉燒土豆怎么做最好吃)
2023-10-30
更新時間:2023-10-30 21:08:03作者:未知
原料:紅棗30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各適量。
做法:
1、紅棗洗凈放入冷水中浸泡最少1小時以上。泡好后從中間切開,不要切斷,把棗核從棗內(nèi)取出來,去掉棗核的大棗放一邊備用;
2、把白糖溶解在開水里,用勺子攪拌均勻。把水一點點往糯米粉里加,邊加邊用筷子攪拌,直到凝結(jié)成一個個小疙瘩,糯米粉和水按2:1的
比例合成團;
3、用手揉成面團,揪一塊比棗小點的糯米團,搓成和棗的長度一樣。把糯米團塞進棗中心,并把兩邊壓緊,放入盤中。依次方法做完剩下
的棗;
4、盤子放入鍋內(nèi)蒸12分鐘左右。煮制的時間也不宜過長,熱吃比較粘,冷吃比較Q;
5、鍋中燒開適量水,放入白糖蜂蜜和水淀粉,開始攪拌,煮成透明的粘稠狀即可。煮好的糖水,澆到蒸熟的棗上即可。非常簡單的一款小
點心,甜甜的棗配上軟糯的糯米心,非常好吃。
溫馨提示:
1、生吃不宜過多。紅棗雖是進補佳品,但生棗進食過多,易出現(xiàn)腹瀉,并傷害脾臟。
2、月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴(yán)重。
3、體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會造成月經(jīng)量過多。