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四川米線涼拌料怎么做好吃(四川米線調料)

更新時間:2023-10-22 20:11:10作者:佚名

四川米線涼拌料怎么做好吃(四川米線調料)

1、食材準備:生姜一塊,大蒜5顆,小米椒5個,大蔥1根,芹菜1根,食鹽,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油適量。

2、生姜拍一下。

3、生姜切成丁。

4、生姜盛碗放入涼開水泡一下。

5、大蒜切碎。

6、小米椒切碎。

7、芹菜切碎。

8、蔥切碎。

9、把生姜水倒出來備用,注意姜末不要。

10、加入食鹽。

11、加入生抽。

12、加入醋。

13、加入香油。

14、加入花椒油。

15、加入辣椒油。

16、把大蒜,小米椒,芹菜,蔥加入刀汁里面攪拌好。

17、這樣涼拌米線的配料就可以和米線一起涼拌了。

本文標簽: 四川  調料  涼拌  

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