薄荷蒸鱸魚做法（薄荷蒸鱸魚做法大全）
2023-08-12
更新時間：2023-08-12 10:11:39作者：未知
1、材料：豬里脊肉100克，香菇3朵、雜糧米和糯米各1量杯；
2、調味料：醬油15克，白糖、米酒、雞精各適量；
3、將雜糧米和糯米淘洗干凈后，浸泡一夜，撈起瀝干水份備用；
4、香菇泡發(fā)后切黃豆粒；
5、豬肉切黃豆粒，用醬油、糖、米酒、雞精腌制10分鐘；
6、鍋內熱油，六成熱時，下肉粒煸炒至變色后，加入香菇粒炒勻后盛起，與米拌勻，放入開水蒸鍋中，蒸約二十分鐘至熟；
7、將蒸好的米糕取出，撒上肉松即可食用。