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咖喱是怎么做的 咖喱是怎么做的中國的

更新時間:2023-10-06 19:10:39作者:未知

咖喱是怎么做的 咖喱是怎么做的中國的

1、咖喱是以姜黃為主料,另加多種香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的復合調(diào)味料。

2、其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹,是中西餐常用的調(diào)味料。

本文標簽: 咖喱是怎么做的  

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