更新時間:2024-04-22 17:13:06作者:未知
1、材料:凈青筍500克,菜油75克,水木耳50克,魚辣椒3根,水芡粉2克,鹽2克,好湯25克,蔥段50克,姜片1克,蒜片0.5克。
2、將青筍選凈,切成姜糖塊碼鹽0.5克約2分鐘,透清水,晾干水分;蔥、魚辣椒切成馬耳朵狀。
3、油鍋燒至八成熱,下入姜、蒜、蔥、魚辣椒煵趕,加鹽后即倒入青筍炒轉(zhuǎn),舀入湯,放木耳,勾二流芡起鍋,盛入盤。
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2024-04-22 17:13
1、兔子切小塊后用鹽腌半個小時,然后在油里將水分炒干。 2、兔子炒干水分后,撈起來,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出來了,再加姜蔥蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一會,味道才炒的出來。 3、然后下兔子進去翻炒一會,等兔
2024-04-22 16:14
1、剛買來的冷面是干的,要用涼水泡30分鐘泡軟。2、泡冷面的時間把黃瓜切絲,大蒜切碎,在切少許香菜,這幾種配菜是缺一不可的,還可以準備個熟雞蛋,煮熟的牛肉和少許的辣白菜沒有也可以不放。3、現(xiàn)在來調(diào)冷面的汁,用一大勺白糖加
1、食材:去皮雞腿肉2塊、洋蔥半個、蠔油1大匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5大匙、蔥2根。 2、雞腿肉切小塊,放入蠔油,1茶匙料酒,生粉抓勻腌10分鐘。 3、洋蔥去皮切小塊,
2024-04-22 15:20
可以做燉白菜,具體做法如下:1、主料:大白菜400克。調(diào)料:鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克,各適量。2、將大白菜擇洗干凈;3、蔥洗凈,切蔥段;4、姜洗凈切塊;5、大白菜切成1厘米寬、7厘米長
1、黃米面(或者糯米粉),豆沙棗泥餡兒,食用油,開水。2、黃米面用筷子邊攪合邊一點一點的加入開水。水不要太多,面能揉成團狀就可以了。面團太軟就會粘手不好包。3、蒸鍋抹油,把面團捏成窩頭形狀放進蒸鍋,蒸40分鐘。4、蒸好后
2024-04-22 15:19
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