包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-03 22:57:29作者:admin
最近的螃蟹和柿子都十分好吃,正是當季的時候,但是很多人都說螃蟹和柿子不能一起吃,如果一起吃的話會不會中毒呢?
適量吃一般是不會的。
螃蟹中所含的成分與柿子中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以兩者一起適量吃的話是不會發(fā)生中毒現(xiàn)象的,可以不需要太過于擔心。
但是因為螃蟹是屬于性寒的食物,食用后會脾胃造成一定的刺激,從而可能會影響到脾胃的消化功能,而柿子含有較多的鞣酸和果膠,本身也并不是很好消化,因此對于一些本身腸胃消化功能不是很好的人群來說來說,建議最好不要將兩者放在一起吃。
視情況而定。
如果人體本身的腸胃消化功能比較正常,而且食用量也不多的話,那么一般是不需要間隔的,可以兩者同時一起食用。
但是如果人體本身的腸胃消化功能不太好,容易腹痛、腹瀉,或者吃螃蟹和柿子的量比較多的話,那么就建議最好是間隔兩個小時以上,等到進食的食物被基本消化吸收之后再吃另一種食物,以免食用后出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。
因人而異。
螃蟹是生活中一種比較常見的食物,其中所含的成分與大部分的食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,因此在適量食用的情況下,一般是不存在特殊相克食物的。
但是因為螃蟹中含有較多的蛋白質,而蛋白質在酸性條件下會發(fā)生沉淀,這樣不僅會不利于營養(yǎng)物質的吸收,而且還會加重對人體消化系統(tǒng)的負擔,因此在吃螃蟹的時候最好是少吃橘子、獼猴桃等酸性的食物。
1、脾胃虛寒:螃蟹的性質偏寒性,食用后會對脾胃造成一定的刺激,因此對于一些本身脾胃虛寒的人群來說,吃多了螃蟹的話就有可能會出現(xiàn)肚子痛的癥狀,
2、螃蟹變質:如果螃蟹本身不太新鮮,其中含有較多細菌以及毒素的話,那么食用后也有可能會使人體出現(xiàn)肚子痛的癥狀。
3、螃蟹過敏:螃蟹中含有較多的蛋白質,食用后可能會引起人體的免疫反應,因此如果對螃蟹過敏的話,那么食用之后也會出現(xiàn)肚子痛的癥狀。