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牛肉是是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃，剛好最近也是吃柿子的時節(jié)，那么吃完牛肉可以吃柿子嗎？

吃完牛肉可以吃柿子嗎

不建議同吃。

牛肉是一種高蛋白食物，柿子是一種高鞣酸食物，而蛋白質(zhì)與鞣酸相遇，容易發(fā)生反應(yīng)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，形成不易消化吸收的沉淀物質(zhì)，而這種物質(zhì)在體內(nèi)形成過多時，輕則容易引起消化不良、腹痛、腹瀉、嘔吐等不適，重則可引起消化道疾病胃柿石，因此牛肉和柿子最好不要同吃，如想吃的話，建議將二者間隔一段時間。

吃完牛肉吃柿子會不會中毒

不會中毒。

牛肉和柿子一起吃，只會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性發(fā)生凝固，并不會產(chǎn)生毒性成分，因?yàn)榕Ｈ庵兄饕械牡鞍踪|(zhì)、脂肪、膽固醇及各種脂肪酸、礦物質(zhì)成分，柿子中主要含有的碳水化合物、有機(jī)酸、糖、膳食纖維、礦物質(zhì)及維生素成分，都是人體所必需的營養(yǎng)元素，所以牛肉和柿子雖然不宜一起吃，但一起吃了也不會導(dǎo)致中毒。

吃完牛肉吃柿子不舒服怎么辦

根據(jù)情況看。

吃完牛肉后吃柿子，通常引起的是消化不良癥狀，一般可以通過散步、順時針按揉腹部、服用促消化藥物等方式來進(jìn)行緩解。

但如果是其他不適的話，可以先休息觀察看看，如果不適反應(yīng)一直不消失，或者比較嚴(yán)重的話，則建議及時就醫(yī)檢查治療，以免延誤病情。

牛肉吃多了尿酸高嗎

有可能會。

尿酸高是由于體內(nèi)的嘌呤代謝出了問題，因此高尿酸人群，在日常生活中需要控制嘌呤的攝入，而肉類食材中的嘌呤含量，大多數(shù)都比較高，因此牛肉吃多了是有可能會導(dǎo)致尿酸高的。

建議高尿酸患者要控制牛肉及豬肉、羊肉、海鮮等高嘌呤食物的食用頻率和食用量，以免導(dǎo)致尿酸進(jìn)一步增高，引起高尿酸血癥或痛風(fēng)發(fā)作。