英國(guó)松餅的家常做法 英式松餅吃法
2023-08-01
更新時(shí)間:2023-08-01 21:45:23作者:未知
1、600g面粉,5g油,5g鹽,蔥1根,5g花椒粉。
2、首先把活好的面發(fā)2小時(shí),揉面,把揉好的面分出需要的分量,把分好的劑子桿成面餅。
3、在面餅上撒上鹽和花椒面,在撒好的面餅?zāi)ㄉ弦粚踊ㄉ?,并均勻撒上蔥花,然后卷成條狀,把兩側(cè)開口和邊邊處捏緊。把卷好的面順時(shí)針擰成面餅,在弄好的面餅上用筷子扎上均勻的孔,放入蒸鍋,蒸好出鍋,成盤。