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很多人特別喜歡吃葡萄，那葡萄是帶皮吃好還是不帶皮吃比較好呢？吃葡萄的時候葡萄怎么洗才最干凈呢？

葡萄是帶皮吃好還是不帶皮吃好

都可以。

葡萄帶皮吃或者去皮吃都是可以的，葡萄皮中含有大量的維生素、黃酮類物質(zhì)，聚合型原花青素，單寧，白藜蘆醇等物質(zhì)以及大量天然色素，這些成分對身體都十分有好處。

但是葡萄皮的口感偏苦澀，很多人不喜歡這種口感，因此建議根據(jù)自己的口味喜好來選擇適合自己的食用方式，只是如果帶皮吃的話，在食用之前一定要將葡萄皮徹底清洗干凈。

洗葡萄用什么洗最干凈

鹽水清洗

鹽水具有殺菌消毒的作用，在清洗葡萄的時候建議往水中加入適量鹽進(jìn)行浸泡清洗，這樣能更好的去除葡萄皮表面的農(nóng)藥和細(xì)菌殘留。

加面粉清洗

在清洗葡萄的時候還可以往水中加入適量的面粉進(jìn)行浸泡，面粉具有吸附性，能夠洗去葡萄表面以及縫隙中的灰塵，最后用干凈清水沖洗干凈就能吃了。

洗葡萄要不要摘下來

不要。

在清洗葡萄的時候最好不要將葡萄一粒粒摘下來，因為摘下來很容易破壞葡萄的果蒂，這樣在清洗葡萄的時候葡萄表面的細(xì)菌以及農(nóng)藥殘留就可能會通過破損處進(jìn)入到果肉當(dāng)中對果肉造成污染。建議將葡萄整串清洗或者用剪刀將葡萄一粒粒剪下來，注意剪的時候不要弄破果皮。

葡萄洗完第二天還能吃嗎

可以。

洗完的葡萄是可以放到第二天再吃的，但前提是要將葡萄放入冰箱中冷藏保存，以保證葡萄的新鮮。如果是直接將洗完的葡萄直接放在室溫下的話，葡萄表面水分蒸發(fā)就會變干，并且溫度一高葡萄就很容易滋生細(xì)菌，這樣食用后會對健康造成不好的影響。