更新時間:2023-10-06 16:15:46作者:未知
1、食材:羊肉500克,瓠子6個,白面100克,生姜、蔥、鹽、醋適量,草果5個。
2、先煮羊肉、草果成湯去渣,另將瓤子去瓤皮,切片與熟羊肉片合拌。
3、將面做成面條,用肉湯煮熟,一般燜煮5-8分鐘。
4、放入姜、蔥、鹽、醋與瓤子、熟肉合調(diào)食用。
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1、食材:羊肉500克,瓠子6個,白面100克,生姜、蔥、鹽、醋適量,草果5個。 2、先煮羊肉、草果成湯去渣,另將瓤子去瓤皮,切片與熟羊肉片合拌。 3、將面做成面條,用肉湯煮熟,一般燜煮5-8分鐘。 4、放入姜、蔥
2023-10-06 16:15
1、聞味道。如果變質(zhì),肯定有臭味產(chǎn)生。2、用手指按壓表皮,還能食用的話,肉因質(zhì)地緊密富有彈性,按壓的凹陷會立即復原;變質(zhì)的肉由于自身被分解嚴重,組織失去原有的彈性而出現(xiàn)不同程度的腐爛,按壓后的凹陷不能復原。
2023-10-06 15:47
1、我們可以用保鮮膜,裹住香蕉的把,但是不要整體捂住。這樣可以延緩香蕉的保質(zhì)期。2、還有就是在把的附近抹些醋,也會使香蕉的保質(zhì)期變長。但是要注意不要抹得太多,太多了,吃的時候醋味就會很濃的。3、還有就是要放在通風干燥的地
2023-10-06 15:46
1、制作骨湯,先在裝滿水的鍋中加入豬骨,大火煮沸后繼續(xù)熬煮30分鐘然后將豬骨撈出用水沖凈,(這一步是為了去除腥味和血味),隨后豬骨放入另一個鍋中,加滿水燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮3個小時以上。這個過程有些漫長,等燉煮好了后,將豬皮
1、食材:小龍蝦2斤、大蒜頭一個、干辣椒20個、花椒一把、洋蔥兩頭、香菜一抓、蔥3根、姜5片、豆瓣醬3勺、油3勺、醬油1勺、生抽2勺、白糖半勺、料酒2勺。 2、將小龍蝦用鹽和白酒泡15分鐘,流水下洗干凈,去蝦線,斜刀剪
2023-10-06 15:45
1、豬骨入滾水中飛水,過冷河。2、蝦米浸泡一段時間后,熱鍋不放油,把蝦米的水分逼出來,炒香。3、鍋內(nèi)放入5升水,大火煮滾,然后轉(zhuǎn)小火,把豬、蝦米、大地魚粉加進去。全程都是小火,不能大概小火煮3-5小時,時間越久,味道越好
2023-10-06 15:44
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2023-10-06
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