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如何做韭菜炒雞蛋好吃（怎樣做韭菜炒雞蛋）

更新時(shí)間：2023-09-25 21:22:09作者：佚名

如何做韭菜炒雞蛋好吃（怎樣做韭菜炒雞蛋）

1、食材：雞蛋二個(gè)，韭菜50克，蝦皮10克。調(diào)料：植物油15克，姜末3克，鹽0.5克，味精0.5克。

2、做法：雞蛋磕在碗中攪散，韭菜洗凈切成1.5厘米的段，放入雞蛋中攪均勻。炒鍋上火，植物油燒溫?zé)岷?，放入蝦皮煸炒至香，加一小碗水，燒沸后加鹽，姜末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中，用鍋鏟輕輕推動(dòng)至雞蛋液凝固，盛入湯盤即可。

本文標(biāo)簽： 韭菜  怎樣  

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